طريقة عمل صوص الشوكولاتة لعيونكم

[سالى]

طريقة عمل صوص الشوكولاتة لعيونكم

طريقة عمل صوص الشوكولاتة لعيونكم


صوص الشوكولاتة
..........................

المقادير:

يستخدم صوص الشوكولاتة كنوع تكميلي للحلويات والايس كريم ويضاف لحليب الشوكولاتة أو ميلك شيك الشوكولاتة ويفضل تسخينه قبل التقديم

- 4/3 كوب سكر غير مطحون
- 4/1 كوب شراب الذرة الخفيف (كورن سريب)
- 6 ملعقة من حبيبات الشوكولاتة .
- 2/1 ملعقة شاي فانيليا ويفضل السائلة
-4/1 كوب ماء ساخن
- 4/1 كوب ماء دافئ



الطريقة:

- يوضع الماء والسكر وشراب الذرة على النار ويترك على نار متوسطة حتى يبدأ بالغليان .
- تذوب الشوكولاتة بحمام مائي .
- يبعد خليط الماء والسكروالكورن عن النار ويضف إليه الشوكولاتة الذائبة ويحرك جيداً .
- ثم يضاف إليه الفانيليا و4/1 كوب ماء دافئ
- يوضع في علبه محكمة الغطاء ويترك في الثلاجة كحد ادنى 3 أيام قبل الاستخدام ...

المصدر: منتدى وديان جرااح - WDYAN - من قسم: مشروبات ومقبلات

---

'vdrm ulg w,w hga,;,ghjm gud,k;l hga,;,ghjm w,w ugl

[ثلج الصيف]

سلـــــــــمتي